Monge Fruit Sweetener Luo Han Guo Monk Fruit Extract de Mogroside V 50%
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Quantidade de ordem mínima : | 25kg | Detalhes da embalagem : | Amostra: 1kg/bag com saco de polietileno. Ordens: Cilindro profissional com peso líquido 25kg. |
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Tempo de entrega : | 7-15days | Termos de pagamento : | T/T, L/C |
Habilidade da fonte : | 1000KG POR o MÊS |
Lugar de origem: | China | Marca: | HONGDA |
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Certificação: | ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/QRGANIC | Número do modelo: | 25% |
Informação detalhada |
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Nome do produto: | Extrato do fruto da monge | Ingredientes ativos: | Mogroside V |
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Parte usada: | Fruto fresco | Nome latino: | Grosvenorii de Siraitia |
Categoria: | Alimento, categoria farmacêutica, cosmética | Aparência: | Luz - pó fino amarelo |
solubilidade: | 100% solúvel em água | Empacotamento: | Garrafa, cilindro, recipiente plástico |
Realçar: | Mogroside V Luo Han Guo Powder,Luo Han Guo Fruit Extract,Luo Han Guo Extract Powder |
Descrição de produto
Que é mogroside?
O extrato do mogroside/mogroside orgânicos naturais V é facilmente solúveis na água sem nenhum sedimento. O extrato de Luo Han Guo contém 80% ou um mogroside mais alto. Mogroside é 300 vezes mais doce do que a sacarina e tem baixas calorias. É um aditivo estável, não-fermentable, que seja muito apropriado para diabéticos.
Como faz a monge Fruit Extract trabalho?
1. Pode ser usado para tratar frios, tosses, gargantas inflamadas, incômodo gastrintestinal, e ajuda o sangue claro.
2. É facilmente solúvel na água e não precipita. Luo Han Guo P.E. é rica nos heterósido, e sua doçura é três cem vezes que do cana-de-açúcar. Tem baixas calorias e é um aditivo ideal para diabéticos.
3. É rico na vitamina C, na fructose, nas vitaminas e nos minerais, e pode ser amplamente utilizado como o sabor e aditivos nutritivos; desse modo antienvelhecimento, anticanceroso, abaixando a gordura do sangue, e perdendo o peso.
Ingrediente da composição de Mogroside
Ingrediente | Fórmula molecular | Peso molecular | CAS No. |
Mogroside V | C60H102O29 | 1287,447 g/mol | 88901-36-4 |
Mogroside IV | C54H92O24 | 1125,306 g/mol | 89590-95-4 |
Siameroside I | C54H92O24 | 1125,306 g/mol | 126105-12-2 |
11-oxo-Mogroside V | C60H100O29 | 1285,431 g/mol | 126105-11-1 |
Mogroside IIe | C42H72O14 | 801,024 g/mol | 88901-38-6 |
Mogroside VI | C66H112O34 | 1449,588 g/mol | 89590-98-7 |
Mogroside III | C48H82O19 | 963,165 g/mol | 130567-83-8 |
Mogroside V
CAS No.: 88901-36-4
Fórmula molecular: C60H102O29
Peso molecular: 1287,43448 g/mol
Especificação: 20%-65%
Cor: Brown amarelo para ordenhar o pó branco
Solubilidade: Bom Solubled na fórmula estrutural da água/álcool etílico
Solubilidade
estabilidade do pH de Mogroside V
estabilidade do pH da solução aquosa de 50% Mogroside V (5g/L)
estabilidade do pH da solução alcoólica de 50% Mogroside V (5g/L)
Mapa sensorial do sabor
Dosagem recomendada
Classificação da espécie | Índice alternativo do açúcar | Uma quantidade aplicável | Efeito | |
Bebidas |
Sodas | 20-100% | 0.5-0.60g/kg | Melhore o gosto, claro, baixo - caloria, nenhum dente deteriorado |
Fruto Bebidas |
30-50% | 0.078-0.278g/kg | Melhore o gosto. nenhum sedimento, claro, baixo - caloria | |
Leite Bebidas |
20-50% | 0.5-15g/kg | Bom gosto, baixo - caloria | |
Sólido Bebidas |
20-100% | 0.4-1g/kg |
Tastem fresco nenhum dente deteriorado, conveniente medida |
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Frio Bebidas |
Gelado, Gelo |
60-100% |
de acordo com procura |
Baixo - a caloria, melhora o gosto |
Doces |
Goma | 50-100% |
de acordo com procura |
Gosto de Imprvoe, nenhum dente deteriorado, doçura durável, baixo caloria |
Terra comum Doces |
50-100% | 0.1-0.9g/kg | Prove bom, sabor do aumento | |
Sugarles Doces |
50-100% | 1-10g/kg | Nenhum dente deteriorado, bom gosto, doçura alta | |
Pão e bolos | 80-100% |
de acordo com procura |
Fraco e macio. úmido, nenhum dente deteriorado. bom gosto | |
Vinho |
Espírito. Vinho da uva. Ne de Champag. Fruto Licor |
10-100% |
0.01-0.15g/kg |
Melhore o gosto. gosto fresco |
Cerveja | 10-40% |
de acordo com procura |
Melhore o gosto, bom gosto | |
Sweetner do tampo da mesa | de acordo com a procura | Natural. baixo - caloria. doçura alta |
Compare com o Sacchrose
Edulcorante | Uma quantidade aplicável | Custo ($/Dosage) | |
Bebidas |
Sacarose | 20-2500g/kg | 0.03-3.68 |
50% Mogroside V | 0.08-10g/kg | 0.0232-2.5 | |
Doces |
Sacarose | 25g-250g/kg | 0.0375-0.375 |
50% Mogroside V | 0.1-1g/kg | 0.029-0.29 | |
Pão e bolos |
Sacarose | 60-300g/kg | 0.09-0.45 |
50% Mogroside V | 0.24-1.2g/kg | 0.0696-0.348 | |
Vinho |
Sacarose | 2.5g-37.5g/kg | 0.0038-0.0563 |
50% Mogroside V | 0.01-0.15g/kg | 0.0029-0.0435 |
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