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Os feijões de cacau crus puros do pó de cacau de 100% extraem o pó

Quantidade de ordem mínima : 1kg Preço : $9.5
Detalhes da embalagem : 25kg/Drum Habilidade da fonte : 20000kg/mês
Lugar de origem: China Marca: HONGDA
Certificação: KOSHER HALAL Número do modelo: HONGDAKKF230407

Informação detalhada

Product Name: Cocoa Powder Spec: Pure cocoa
Appearance: Brown Red Powder Solubility: Easily soluble in water, alcohol, acetone, slightly soluble in ether, ethyl acetate, chloroform and pyridine, insoluble in benzene
Application: Food & Beverage
Realçar:

Pó de cacau puro de 100%

,

Cacau Bean Extract Powder

,

Pó de cacau cru do extrato puro da planta

Descrição de produto

Os feijões de cacau crus puros do pó de cacau de 100% extraem o pó 0

O que é Cacau em Pó?
O cacau em pó é a amêndoa (semente) de cacau retirada da vagem (fruto) produzida pelo cacaueiro.Após fermentação, trituração grosseira, descascamento e outros processos, são obtidos os fragmentos da amêndoa do cacau (vulgarmente conhecido como torta de cacau).O pó após o desengorduramento e trituração da torta de cacau é chamado de cacau em pó.O cacau em pó pode ser dividido em alto, médio e baixo teor de gordura, de acordo com o seu teor de gordura.É dividido em pó natural e pó alcalino de acordo com diferentes métodos de processamento.O cacau em pó tem um forte aroma de cacau e pode ser usado em chocolates de alta qualidade, bebidas, leite, sorvetes, doces, doces e outros alimentos que contenham cacau.

 

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Composição de Nutrientes
O cacau em pó natural é um pó marrom moído de grãos de cacau, amargo, perfumado, contendo proteínas, uma variedade de aminoácidos, gordura de alto teor calórico, cobre, ferro, manganês, zinco, fósforo, potássio, vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 etc. É usado principalmente para modulação de cor ou aprimoramento de fragrância.

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COA

Cacau em pó
Nome do Produto
Cacau em pó
País de origem
China
Nome latino botânico
Cacau em pó
Especificação
99%
CAS

   

----

Operadora
Nenhum
Item
Resultados da Especificação
Método
Controle Físico
Aparência
Pó Vermelho Marrom
Visual
Odor/ Gosto
-----
_
Tamanho da partícula
NLT através e malha
GB5507-85
Identificação
Positivo
TLC
Perda ao secar
≤5,0%
5g/100℃/2,5 horas
Conteúdo de cinzas
≤5,0%
2g/525℃/3h
Extrair Solvente
Etanol:Água
--
Resíduo de Solventes
Etanol≤500ppm
USP
Metais pesados
Metais Pesados ​​Totais
≤10ppm
ICP/MS
Liderar
≤3ppm
ICP/MS
Arsênico
≤1ppm
ICP/MS
Mercúrio
≤0,1ppm
ICP/MS
Cádmio
≤1ppm
ICP/MS
Controle de Microorganismos
Contagem microbiana aeróbica total
≤1.000cfu/g
USP<2021>
Contagem total de levedura e bolor
≤100cfu/g
USP<2021>
bobina E
Ausente em 10 g ou 10 mL
USP<2022>
Salmonela spp
Ausente em 1 g ou 1 mL
USP<2022>

 

Aplicativo

 

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