Da peça amarela da semente de Brown extrato puro 80 Mesh Chia Seed Extract da planta

Descrição de produto

Detalhes rápidos

Nome do produto:	Chia Seed Extract
Nome latino:	Salvia Hispanica L.
Parte usada:	Semente
MÉTODO DO TESTE:	TLC
Cor:	Pó fino amarelo de Brown
Odor:	Característica
densidade:	0.5-0.7g/ml
Tamanho de partícula:	malha da passagem 80 de 100%
Perda na secagem:	≤5.00%
Cinza insolúvel nos ácidos:	≤5.0%
Metais pesados (como o Pb):	≤10ppm
Ligação (Pb):	≤2ppm
Arsênico (as):	≤2ppm
Inseticida residual:	Negativo
Contagem microbacterial total:	NMT10000cfu/g
Fermento & molde totais:	NMT1000cfu/g
Salmonelas:	Negativo
Escherichia Coli.	Negativo

Descrição do produto:

Chia é uma erva anual que cresce até 1 m (3,3 ft) de altura, com folhas opostas que são 4-8 cm (1.6-3.1 em) longo e 3-5 cm (1.2-2.0 em) largo. Suas flores são roxas ou brancas e são produzidas em conjuntos numerosos em um ponto na extremidade de cada haste.
Chia é crescido comercialmente para sua semente, um alimento que seja rico nos ácidos omega-3 gordos, desde que as sementes rendem a 25-30% o óleo extractable, incluindo o ácido α-linolenic (ALÁ). Da gordura total, a composição do óleo pode ser 55% ω-3, 18% ω-6, 6% ω-9, e gordura saturada de 10%.
As sementes de Chia são ovals tipicamente pequenos com um diâmetro de aproximadamente 1 milímetro (0,039 dentro). Mancha-são coloridos com marrom, cinzento, preto e branco. As sementes são hidrófilas, absorvendo até 12 vezes seu peso no líquido quando embebidas. Ao embeber, as sementes desenvolvem um mucilaginous gel-como o revestimento que dá a bebidas chia-baseadas uma textura distintiva.

As sementes de Chia podem ser pequenas, mas são incredibly ricas nos nutrientes. Um grampo nas dietas antigas do asteca e do Maya, estas sementes touted para seus benefícios de saúde há séculos.

Os antioxidantes, os minerais, a fibra, e os ácidos omega-3 gordos em sementes do chia podem promover a saúde do coração, para apoiar os ossos fortes, e melhoram a gestão do açúcar no sangue.

O que é mais, as sementes do chia são versáteis e podem ser usadas em muitas receitas.

Estão aqui 7 benefícios de saúde de sementes do chia, apoiados toda pela ciência.

1. Altamente nutritivo

As sementes de Chia são sementes pretas ou brancas minúsculas do hispanica L. de Salvia da planta. São acreditados para ser nativos a América Central.

Historicamente, aqueles no asteca e as civilizações maias usaram as sementes em suas dietas, assim como para finalidades medicinais, rituais religiosos, e cosméticos. Hoje, as sementes do chia são apreciadas por povos pelo mundo inteiro.

As civilizações antigas viram sementes do chia como altamente nutritivos — uma opinião que seja suportada pela ciência moderna. De fato, apenas 1 onça (28 gramas ou 2 colheres) de sementes do chia contém:

Calorias: 138

Proteína: 4,7 gramas

Gordo: 8,7 gramas

ácido Alfa-linolenic (ALÁ): 5 gramas

Carburadores: 11,9 gramas

Fibra: 9,8 gramas

Cálcio: 14% do valor diário (DV)

Ferro: 12% do DV

Magnésio: 23% do DV

Fósforo: 20% do DV

Zinco: 12% do DV

Vitamina B1 (thiamine): 15% do DV

Vitamina B3 (niacina): 16% do DV

Este perfil nutritivo é particularmente impressionante considerando aquele que é para apenas um único serviço de aproximadamente duas colheres.

2. Carregado com os antioxidantes

As sementes de Chia são igualmente uma fonte excelente de antioxidantes.

Os antioxidantes não somente para proteger as gorduras sensíveis em sementes do chia de ir ranços mas igualmente beneficiam a saúde humana neutralizando as moléculas reativas conhecidas como os radicais livres, que podem danificar compostos da pilha se se acumulam em seu corpo.

Por exemplo, dano radical livre contribui ao envelhecimento e às doenças como o câncer.

Os antioxidantes específicos em sementes do chia incluem o ácido clorogénico, o ácido caffeic, o myricetin, a quercetina, e o kaempferol. Estes podem toda ter efeitos protetores em seus coração e fígado, assim como propriedades anticancerosas.

Por exemplo, o ácido clorogénico pode ajudar a hipotensão, quando o ácido caffeic tiver efeitos anti-inflamatórios

3. Perda de peso do apoio de maio

A fibra e a proteína em sementes do chia podem beneficiar aquelas que tentam perder o peso.

Uma onça (28 gramas) de sementes do chia tem perto de 10 gramas da fibra dietética. Isso meios são uma fibra enorme de 35% por peso.

A maioria da fibra em sementes do chia é fibra solúvel. Absorve a água, torna-se gel-como, e expande-se em seu estômago para retardar sua digestão e para ajudá-lo a sentir completo após uma refeição.

Consequentemente, reivindicou que a fibra solúvel pode apoiar o regulamento do apetite e a perda de peso. Embora a pesquisa sobre este assunto seja misturada, alguns estudos sugerem que comer a fibra possa jogar um papel em impedir o excesso de peso e a obesidade.

Adicionalmente, a proteína em sementes do chia podia ajudar a reduzir o apetite e a ingestão de alimentos.

Um estudo em 24 participantes encontrou que comendo 0,33 onças (7 gramas) ou 0,5 onças (14 gramas) das sementes do chia misturadas com o iogurte para o café da manhã aumentaram sentimentos de plenitude e da ingestão de alimentos reduzida no curto prazo comparadas com o iogurte chia-livre comer.

Contudo, os estudos que examinam a eficácia de sementes do chia para a perda de peso observaram resultados mistos.

Em um estudo mais velho desde 2009 em 90 pessoas com excesso de peso, consumir 50 gramas de suplementos à semente do chia pelo dia por 12 semanas não afetou marcadores do peso corporal ou da saúde como marcadores da pressão sanguínea e da inflamação.

Ao contrário, um estudo de 6 meses em 77 pessoas com excesso de peso ou obesidade e tipo - o diabetes 2 que come uma dieta de reduzir-caloria encontrou que aqueles que tomaram sementes do chia experimentaram diariamente a perda de peso significativamente maior do que aqueles que receberam um placebo.

Embora adicionar sementes do chia a sua dieta é pouco suscetível de causar a perda de peso no seus próprios, ele pode ser uma adição útil a uma dieta equilibrada, nutritivo se você está tentando perder o peso.

4. Pode abaixar seu risco de doença cardíaca

Dado que as sementes do chia são altas na fibra e no omega-3s, consumindo os pode reduzir seu risco de doença cardíaca.

A fibra solúvel, o tipo encontrado primeiramente em sementes do chia, pode ajudar a abaixar o total e o colesterol (mau) de LDL em seu sangue. Por sua vez, isto pode reduzir seu risco de doença cardíaca.

Consumir o ácido omega-3 gordo nas sementes do chia conhecidas como ALÁ foi ligado igualmente ao risco diminuído da doença cardíaca.

Ainda, os estudos que examinam especificamente a conexão entre sementes do chia e saúde do coração tiveram resultados inconsequentes.

Alguns estudos do rato mostraram que as sementes do chia podem abaixar determinados fatores de risco da doença cardíaca, incluindo o triglyceride alto e níveis de esforço oxidativos.

Alguns estudos humanos encontraram que os suplementos à semente do chia reduziram significativamente a pressão sanguínea nos povos com hipertensão, ou a hipertensão, que é um fator de risco forte para a doença cardíaca.

Totais, as sementes do chia podem beneficiar a saúde do coração, mas mais pesquisa é necessário.

5. Contenha muitos nutrientes importantes do osso

As sementes de Chia são altas em diversos nutrientes que são importantes para a saúde do osso, incluindo o cálcio, o fósforo, e o magnésio.

Muitos estudos observacionais sugerem que obter bastante destes nutrientes seja importante para manter a boa densidade de mineral do osso, um indicador da força do osso.

Além, ALÁ em sementes do chia pode jogar um papel na saúde do osso. Os estudos observacionais encontraram que consumir este nutriente poderia igualmente ser associado com a densidade mineral aumentada do osso.

Consequentemente, é possível que regularmente comer sementes do chia poderia ajudar a manter seus ossos fortes.

Um estudo animal encontrou que os ratos que receberam sementes do chia diariamente por aproximadamente 13 meses tinham aumentado o índice mineral do osso comparado com um grupo de controle. Os autores concluíram que ALÁ pode ter contribuído a este benefício.

Contudo, além dos estudos animais, um número limitado de estudos explorou este assunto, especificamente. Finalmente, uma pesquisa mais humana é necessário.

6. Pode reduzir níveis do açúcar no sangue

As sementes de consumo do chia podem ajudar com o regulamento do açúcar no sangue, possivelmente devido a seu índice da fibra e de outros compostos benéficos. Os povos com diabetes podem esforçar-se com os níveis altos do açúcar no sangue. Os níveis de jejum consistentemente altos do açúcar no sangue são associados com um risco aumentado de diversas complicações, incluindo a doença cardíaca.

Prometedora, os estudos animais encontraram que as sementes do chia podem melhorar a sensibilidade da insulina. Isto pôde ajudar a estabilizar níveis do açúcar no sangue após refeições. A pesquisa nos seres humanos é escassa, mas alguns estudos mais velhos mostraram resultados de promessa.

Em particular, uma pesquisa mais velha desde 2010 e 2013 sugerem que comer o pão que contém sementes do chia ajude uma mais baixa cargo-refeição aumente no açúcar no sangue entre os adultos saudáveis, comparados com comer o pão sem as sementes do chia.

Não obstante, mais pesquisa é necessário aprender mais sobre a conexão entre estas sementes nutritivos e regulamento do açúcar no sangue.

7. Fácil incorporar em sua dieta

As sementes de Chia são incredibly fáceis de incorporar em sua dieta. Provam um pouco agradáveis, assim que você pode adicioná-los mais ou menos a qualquer coisa. Você não precisa de moer, para cozinhar, ou prepare-os de outra maneira, fazendo lhes uma adição acessível às receitas.

Podem ser crus comido, embebido no suco, ou adicionaram à farinha de aveia, ao pudim, aos batidos, e ao produtos de forno. Você pode igualmente polvilhá-los sobre o cereal, o iogurte, os vegetais, ou os pratos do arroz. Sinal de adição, trabalham maravilhas em fritos caseiros como um agente obrigatório.

Dado sua capacidade para absorver a água e a gordura, você pode usá-los para engrossar molhos e como um substituto do ovo. Podem igualmente ser misturados com água e transformaram em um gel.

As sementes parecem bem-ser toleradas. Ainda, se você não é usado a comer muita fibra, você pôde experimentar efeitos secundários digestivos como a inchação ou a diarreia se você come sementes demais em uma que se senta.

Uma recomendação comum da dosagem é 0,7 onças (20 gramas ou aproximadamente 1,5 colheres) de sementes do chia duas vezes pelo dia. Recorde beber a abundância da água para impedir todos os efeitos secundários digestivos.

Aplicação:

1. Aplicado no campo do alimento natural, seja amplamente utilizado na indústria dos aditivos de alimento, que pode ser adicionada na leiteria, bebida, produtos dos cuidados médicos, pastelarias, bebidas frias, geleia, pão, leite e assim por diante;

2. Aplicado no campo cosmético, é um tipo de extratos naturais do polímero solúvel em água com efeito sntiphlogistic da esterilização. Assim pode ser usado como um novo tipo de hidratar alto em vez da glicerina;

3. Aplicado no campo farmacêutico, é a matéria prima da medicina nova da tradição que é adicionada frequentemente em produtos do rim.