Substância corante de alimento pura Beta Carotene Powder do extrato 10% 20% 30% da planta de CAS 7235-40-7

Descrição de produto

Ósmio CAS 7235-40-7 da beta-carotina 10% 20% 30% WS da substância corante de alimento

Métodos para produzir a beta-carotina:

• Fermentação de fermento vermelha

O fermento vermelho é um gênero do fermento. É um tipo de fungo saprophytic com resistência forte do esforço. As vantagens de usar o fermento vermelho para produzir o β-caroteno são baixo custo, ciclo curto, e controle fácil da fermentação. De acordo com relatórios, usando o fermento vermelho tratado à pressão hidrostática alto para aperfeiçoar o meio da fermentação com a análise da superfície de resposta, o rendimento do β-caroteno pode alcançar 13,43 Mg/L.

• Β-caroteno do extrato do salina de Dunaliella

O índice do β-caroteno no salina de Dunaliella pode alcançar até 0,3% do peso da pilha seca, que é uma matéria prima ideal para extrair o β-caroteno natural. O salina de Dunaliella é um eukaryote mais baixo único-celulado que vidas na água NaCl-rica (tal como oceanos, lagos de sal, lagoas de sal, o alcaloide salino, etc.). Como um produto da fotossíntese do salina de Dunaliella, o β-caroteno é afetado pela salinidade, pela temperatura, pelas condições da irradiação clara e pela fonte do fósforo do ambiente do crescimento. De acordo com a influência destas circunstâncias no crescimento do salina de Dunaliella e na síntese do β-caroteno, um método do pas-de-deux é adotado para cultivar o salina de Dunaliella, isto é, primeira cultura sob condições favoráveis para o crescimento do salina de Dunaliella. Neste tempo, as algas crescem e multiplicam rapidamente, e quando as algas se amadurecem, então recolhem as algas e transferem-nas à cultura sob a luz forte, o sal alto, o baixo nitrogênio e as circunstâncias de alta temperatura que não são conducentes ao crescimento das algas mas são-nas conducentes à síntese e à acumulação de β-caroteno.

o β-caroteno é o pigmento natural o mais ubíquo e o mais estável na natureza. É um antioxidante com efeito da desintoxicação e é um nutriente indispensável para manter a saúde humana. É um suplemento e um pigmento nutritivos que possam ser usados colorindo bebidas, alimentos líquidos, doces, produtos láteos, pudins, doces, biscoitos, gelado, macarronetes imediatos, etc. como a fortificação nutritiva.

Função do beta-Carotene™ pó de HDPharma

Como a substância corante

o β-caroteno tem o bom desempenho da coloração, a escala colorindo é poder colorindo amarelo, laranja-vermelho, forte, estável e a cor uniforme, pode coexistir com K, Zn, Ca e outros elementos sem cor em mudança, especialmente apropriada para a compatibilidade com alimento das crianças. Pode igualmente ser usada para a coloração de revestimento do açúcar da tabuleta, e suas cor e estabilidade são melhores do que o limão - método do revestimento do açúcar da cor do dobro do amarelo e do carmim. Como um tipo do pigmento óleo-solúvel comestível, o β-caroteno pode cobrir todos os sistemas da cor do vermelho para amarelar devido à diferença na concentração, assim que atraiu a atenção da indústria alimentar. É muito apropriado para o desenvolvimento de produtos óleo-baseados e os produtos proteína-baseados, como pigmentos alaranjados comestíveis e fortifiers nutritivos, tais como a margarina, cápsulas, peixes colam produtos condensados, produtos do vegetariano, macarronetes imediatos, etc. O β-caroteno que foi microencapsulated pode ser convertido em pigmentos solúveis em água e pode ser usado em quase todos os alimentos.

Como um aditivo de alimento, o β-caroteno sintético foi alistado “nos aditivos de alimento nacionais do padrão de segurança alimentar usa o padrão” (GB 2760). É usado como um agente colorindo em vários tipos de alimento para dar a cor de alimento.

Suplementos nutritivos

o β-caroteno é amplamente utilizado nos alimentos naturais como uma matéria prima para fortifiers da nutrição.

Como outros carotenoides, o β-caroteno é um antioxidante. Comer os alimentos ricos no β-caroteno pode impedir que o corpo contacte uma molécula prejudicial chamada os radicais livres, que podem causar dano às pilhas com o processo da oxidação.

Ao mesmo tempo, o β-caroteno é convertido na vitamina A pelo corpo quando necessário. Se o corpo consome demasiado a vitamina A, pode causar o envenenamento. Quando o corpo humano o precisa, o β-caroteno estará convertido na vitamina A. Esta característica faz a β-caroteno uma fonte segura da vitamina A.

Antioxidantes

A beta-carotina é um antioxidante excelente. Tem um efeito sinérgico com vitamina E e vitamina C. Sua combinação é chamada do “o triângulo ferro” dos antioxidantes e tem um efeito antioxidante forte. Adicionando o β-caroteno ao batom, o vermelho e outros cosméticos podem fazer a cor natural e gorda, nutrir e proteger a pele.

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