Monge Fruit Sweetener Luo Han Guo Monk Fruit Extract de Mogroside V 50%
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Quantidade de ordem mínima : | 25kg | Detalhes da embalagem : | Amostra: 1kg/bag com saco de polietileno. Ordens: Cilindro profissional com peso líquido 25kg. |
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Tempo de entrega : | 7-15days | Termos de pagamento : | T/T, L/C |
Habilidade da fonte : | 1000KG POR o MÊS |
Lugar de origem: | China | Marca: | HONGDA |
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Certificação: | ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/QRGANIC | Número do modelo: | 25% |
Informação detalhada |
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Nome do produto: | Monge Fruit Sweetener | Ingredientes ativos: | Mogrosides |
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Parte usada: | Fruto fresco | Nome latino: | Grosvenorii de Siraitia |
Categoria: | Alimento, categoria farmacêutica, cosmética | Aparência: | Luz - pó fino amarelo |
solubilidade: | 100% solúvel em água | Empacotamento: | Garrafa, cilindro, recipiente plástico |
Realçar: | Monge pura Fruit Extract Powder,Monge farmacêutica Fruit Extract da categoria,25% Lo Han Fruit Extract |
Descrição de produto
Extrato/Luo Han Guo Extract Introduction de Fruit da monge
O fruto da monge, igualmente conhecido como Luo Han Guo, é crescido e colhido das vinhas na província de Guangxi, China. Este fruto raro é usado frequentemente como um substituto do açúcar. É conhecido que manda um efeito positivo no açúcar no sangue e nas ajudas aliviar pilhas pancreáticos danificadas. Longo usou-se para tratar tosses e a febre, pessoa continua a descobrir outros benefícios de saúde deste fruto original.
Função de Mogroside
1. Os edulcorantes naturais contêm uma pequena quantidade de calorias e são apropriados substituir edulcorantes artificiais tais como o aspartame.
2. É um aditivo, muito apropriados estáveis, não-fermentable para pacientes do diabetes e da obesidade
3. Medicina chinesa tradicional---Frios da cura, tosses, gargantas inflamadas, doenças gastrintestinais
4. Não contém nenhuma sacarina e o amido, impede a deterioração de dente, manda um efeito positivo no açúcar no sangue, e ajudas aliviar pilhas pancreáticos o depois de uso danificado
solúvel 5.Easily na água, nenhuma precipitação
Aplicação de Mogroside
1. Bebidas: cerveja, vinho, refrescos carbonatados, bebidas da energia, chá gelado, café congelado, bebidas dos esportes, bebidas isotonic, refrescos pulverizados
2. produtos de forno: pão, bolos, biscoitos, brownies, tortas
3. Condimentos/molhos: ketchup, mostarda, maionese, kimchi, molho de bife
4. Doces: doces duros e macios, pastilha elástica, chocolate, pó do chocolate, barras do cereal
5. Produtos láteos: edulcorantes tabletop, iogurte, gelado
6. Cuidados pessoais: cosméticos, batom, colutório, dentífrico, xarope da tosse, suplementos dietéticos, bebidas da proteína, bebidas da substituição da refeição, barras da vitamina
estabilidade do pH de Mogroside V
estabilidade do pH da solução aquosa de 50% Mogroside V (5g/L)
Dosagem recomendada
Classificação da espécie | Índice alternativo do açúcar | Uma quantidade aplicável | Efeito | |
Bebidas |
Sodas | 20-100% | 0.5-0.60g/kg | Melhore o gosto, claro, baixo - caloria, nenhum dente deteriorado |
Fruto Bebidas |
30-50% | 0.078-0.278g/kg | Melhore o gosto. nenhum sedimento, claro, baixo - caloria | |
Leite Bebidas |
20-50% | 0.5-15g/kg | Bom gosto, baixo - caloria | |
Sólido Bebidas |
20-100% | 0.4-1g/kg |
Tastem fresco nenhum dente deteriorado, conveniente medida |
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Frio Bebidas |
Gelado, Gelo |
60-100% |
de acordo com procura |
Baixo - a caloria, melhora o gosto |
Doces |
Goma | 50-100% |
de acordo com procura |
Gosto de Imprvoe, nenhum dente deteriorado, doçura durável, baixo caloria |
Terra comum Doces |
50-100% | 0.1-0.9g/kg | Prove bom, sabor do aumento | |
Sugarles Doces |
50-100% | 1-10g/kg | Nenhum dente deteriorado, bom gosto, doçura alta | |
Pão e bolos | 80-100% |
de acordo com procura |
Fraco e macio. úmido, nenhum dente deteriorado. bom gosto | |
Vinho |
Espírito. Vinho da uva. Ne de Champag. Fruto Licor |
10-100% |
0.01-0.15g/kg |
Melhore o gosto. gosto fresco |
Cerveja | 10-40% |
de acordo com procura |
Melhore o gosto, bom gosto | |
Sweetner do tampo da mesa | de acordo com a procura | Natural. baixo - caloria. doçura alta |
Mapa sensorial do sabor
Compare com o Sacchrose
Edulcorante | Uma quantidade aplicável | Custo ($/Dosage) | |
Bebidas | Sacarose | 20-2500g/kg | 0.03-3.68 |
50% Mogroside V | 0.08-10g/kg | 0.0232-2.5 | |
Doces | Sacarose | 25g-250g/kg | 0.0375-0.375 |
50% Mogroside V | 0.1-1g/kg | 0.029-0.29 | |
Pão e bolos | Sacarose | 60-300g/kg | 0.09-0.45 |
50% Mogroside V | 0.24-1.2g/kg | 0.0696-0.348 | |
Vinho | Sacarose | 2.5g-37.5g/kg | 0.0038-0.0563 |
50% Mogroside V | 0.01-0.15g/kg | 0.0029-0.0435 |
Sequência do tempo do gosto doce
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