Que é glutatione? Como usar a glutatione?

Que é glutatione? Como usar a glutatione?

A glutatione é um composto do tripeptide formado pela condensação do ácido glutamic, do cysteine, e da glicina através das ligações de peptide. A glutatione é um antioxidante que exista no corpo humano próprio. É uma “ceifeira radical livre genuína” que possa reduzir o dano causado pelo esforço oxidativo. É composto principalmente de três ácidos aminados: amido do glutamato, cysteine, e ácido glutamic.

Nas pilhas, a glutatione existe em dois formulários: reduziu-se (GSH) e oxidou-se (GSSG). Tão pode ser vista da seguinte fórmula estrutural, a glutatione oxidada é realmente duas moléculas reduzidas no átomo de S. combinado junto.

A relação de GSH a GSSG determina o estado redox de pilhas. A relação de GSH/GSSG de pilhas saudáveis no estado de descanso é >100, quando a relação das pilhas diminuir a 1-10 sob o esforço oxidativo.

Os níveis da glutatione no corpo humano são afetados por uma variedade de fatores, incluindo a dieta, toxinas ambientais, e respostas do esforço, e seus níveis igualmente diminuem com idade.

Benefícios da glutatione

Os jogos importantes da glutatione dos papéis no corpo são incontáveis. De fato, onde quer que os radicais livres são gerados, pode ser um campo de batalha onde esteja levando uma arma e esteja incandescendo com calor.

As funções da glutatione no corpo humano incluem geralmente:

1. Limpe radicais livres e reduza o esforço oxidativo

2. Reduza a inflamação e melhore a função imune

3. Desintoxicação (toxinas exógenas e endógenas)

4. Mantenha a função mitocondrial

5. Regulamento da proliferação de pilha e do apoptosis

6. Recicle as vitaminas C e E

7. Assegure a expressão correta dos genes e das proteínas

Muitas doenças modernas comuns são relacionadas mais ou menos à prostração excessiva da glutatione. Estas doenças incluem:

Neuropatia (Alzheimer, Parkinson, Huntington, etc.)

Doença pulmonar (asma, síndrome de aflição respiratória aguda, etc.)

Desordens do sistema imunitário (SIDA, doenças autoimunes)

Doença cardiovascular (hipertensão, enfarte do miocárdio, oxidação do colesterol)

Doenças relativas à idade crônicas (cataratas, degeneração macular, prejuízo de audição, e glaucoma)

infecção hepática

fibrose cística

diabetes

Além, a falta da glutatione pode conduzir a uma inundação de radicais livres e acelerar o envelhecimento.

aplicação:

droga clínica

As drogas da glutatione são amplamente utilizadas nas clínicas. Além do que a utilização de seu grupo sulfhydryl aos metais pesados do quelato, fluoreto, gás de mostarda, e outros envenenamentos da toxina, é usada igualmente na hepatite, nas doenças hemolytic, ceratoconjuntivite, catarata, doenças retinas, etc., como um tratamento ou drogas para a terapia adjuvante. Nos últimos anos, os cientistas ocidentais, eruditos especialmente japoneses encontraram que a glutatione tem a função de inibir o VIH.

A pesquisa a mais atrasada igualmente mostra que GSH pode corrigir o desequilíbrio do acetylcholine e da colinesterase, joga um efeito antialérgico, impedir o envelhecimento da pele e a pigmentação, reduzir a formação de melanina, e melhora a capacidade antioxidante da pele e fazer o fulgor da pele. , GSH igualmente tem um bom papel no tratamento da doença córnea e na melhoria da função sexual.

Anti-oxide o efeito

Como um antioxidante importante no corpo, a glutatione pode remover os radicais livres no corpo humano; porque GSH próprio é susceptível à oxidação por determinadas substâncias, pode proteger os grupos sulfhydryl em muitas proteínas e enzimas no corpo de ser prejudicial. As substâncias são oxidadas para assegurar o desempenho normal de funções fisiológicos moleculars tais como proteínas e enzimas; o índice da glutatione em eritrócites humanos é muito grande, que é da grande importância para proteger os grupos sulfhydryl de proteínas na membrana do eritrócite em um estado reduzido e para impedir a hemólise.

aditivos de alimento

Adicionar a glutatione ao alimento pode ter efeitos inesperados:

1. Adicioná-lo aos produtos da farinha pode jogar um papel de diminuição. Encurta não somente a época de fazer o pão a um meio ou a um terço do original, mas igualmente melhora extremamente condições de trabalho, e joga um papel em reforçar a nutrição do alimento e as outras funções.

2. Adicione-o ao iogurte e ao comida para bebê, que é equivalente à vitamina C e pode jogar o papel do estabilizador.

3. Misture-o no bolo de peixes para impedir que a cor se aprofunde.

4. Quando adicionado aos produtos e ao queijo de carne, tem o efeito de aumentar o sabor.